Rue Beau-Séjour 15
1003 Lausanne
Cuisine simple et authentique à Lausanne
l'expérience pepper
Pepper est un restaurant à Lausanne, où l’on partage une cuisine généreuse et gourmande, portée par des viandes de qualité soigneusement sélectionnées.
Notre carte s’inspire de plats variés et réconfortants, avec des recettes qui revendiquent à la fois l'exigence culinaire et la simplicité, pensées pour répondre à toutes les envies, du déjeuner au dîner.
Dans une ambiance chic et décontractée, Pepper revisite l’esprit brasserie à Lausanne, en proposant une cuisine conviviale, sincère et pleine de goût, où la qualité des produits reste au cœur de chaque assiette.
UNE HISTOIRE DE PASSION
LE PLAISIR AVANT TOUT
CHEZ PEPPER, NOUS PROPOSONS UNE CUISINE GÉNÉREUSE ET GOURMANDE, INSPIRÉE DE PLATS RÉCONFORTANTS
NOUS TRAVAILLONS MAIN DANS LA MAIN AVEC DES PRODUCTEURS LOCAUX ET INTERNATIONAUX AFIN D’OFFRIR UNE EXPÉRIENCE GUSTATIVE UNIQUE, OÙ LA QUALITÉ DE LA VIANDE EST AU CŒUR DE CHAQUE ASSIETTE.
NOS ORIGINES
DES PRODUITS DE CARACTERE
PARCE QUE LA PASSION DE LA VIANDE DÉPASSE LES FRONTIÈRES, PEPPER SÉLECTIONNE DES PIÈCES RARES PROVENANT D’ÉLEVAGES TRADITIONNEL.
DES PRODUCTEURS LOCAUX DE CHEVRESSY DANS LE CANTON DE VAUD AUX ORIGINES RECONNUES COMME LE BLACK ANGUS D’ARGENTINE CHAQUE PRODUIT EST SÉLECTIONNÉ POUR SA QUALITÉ ET SON AUTHENTICITÉ
